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구기 베리라고도 불리는 구기 베리는 아시아 토종 식물의 열매입니다. Lycium chinense 과 Lycium barbarum, 그것은 높은 항산화 력으로 구별되는 몇 가지 생리 활성 화합물을 가지고 있기 때문에 현재 슈퍼 푸드로 간주됩니다.
또한 섬유질, 단일 불포화 지방, 비타민 B1, B2 및 B3뿐만 아니라 구리, 마그네슘, 망간 및 셀레늄과 같은 미네랄의 훌륭한 공급원입니다. 이 과일은 신선, 탈수 또는 캡슐 형태로 섭취 할 수 있으며 슈퍼마켓, 건강 식품 상점 및 온라인 상점에서 구입할 수 있습니다.
Goji 베리 혜택
Goji 베리의 특성은 여러 상황에서 기본이되며, 영양소, 비타민 및 미네랄이 풍부한 과일이기 때문에 매일 식단에이 과일을 도입하는 이점이 많습니다.
이 과일을 매일 식단에 도입하면 많은 이점이 있습니다. 영양소, 비타민 및 미네랄이 풍부한 과일이기 때문에 주요 내용은 다음과 같습니다.
1. 시력과 피부 보호
구기자 열매는 주로 제아잔틴과 베타 카로틴과 같은 카로티노이드가 풍부하며, 후자는 눈 건강을 유지하고 망막 병증, 황반 변성 및 백내장의 발병을 예방하는 데 도움이되는 비타민 A의 전구체입니다. 또한 눈의 신경 보호 효과를 발휘하는 다당류와 프로테오글리칸도 함유하고 있습니다.
이 과일은 또한 자외선에 대한 보호 효과가있어 사람이 장시간 햇볕에 노출되었을 때 피부를 관리하는 데 도움이됩니다.
2. 면역 체계 강화
비타민 C와 셀레늄이 풍부하기 때문에 구기자 열매를 섭취하면 신체의 방어력을 높이고 염증을 줄여 면역계의 세포를 자극 할 수 있습니다.
3. 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환 예방
항산화 효과와 셀레늄의 양으로 인해 구기자 열매의 섭취는 나쁜 콜레스테롤, LDL을 낮추고 좋은 콜레스테롤 인 HDL을 증가시켜 죽상 경화증과 같은 심혈관 질환의 발병을 예방할 수 있습니다. 또한 섬유질 함량은 장 수준에서 콜레스테롤 흡수를 줄이는 데 도움이됩니다.
4. 체중 감소를 호의하십시오
고지 베리는 칼로리가 적고 소화를 개선하여 섬유질이 풍부 해 포만감을 높여줍니다. 또한 일부 연구에 따르면 혈당 조절에 도움이되어 체중 감소에 도움이 될 수 있다고합니다.
구기자 열매는 간식으로 먹거나 요구르트와 주스에 넣을 수 있습니다.
5. 암 예방
일부 연구에 따르면 구기자 열매의 생리 활성 성분은 종양 성장을 억제하고 암세포의 증식을 방지합니다. 또한 활성 산소에 의한 세포 손상을 예방하여 조기 노화와 기타 만성 질환의 발생을 예방합니다.
6. 기분을 개선하고 스트레스를 줄입니다.
비타민 B6를 함유하고 있기 때문에 구기자 열매를 섭취하면 건강 호르몬 인 세로토닌 생성을 증가시켜 증상을 줄이고 기분을 개선하는 데 도움이됩니다.
고지 베리의 영양 성분
다음 표는 100g의 탈수 과일의 영양 성분을 보여줍니다.
구성 요소 | 100g 당 수량 |
에너지 | 349 칼로리 |
단백질 | 14g |
탄수화물 | 77 지 |
지방 | 0.4g |
섬유 | 13g |
비타민 A | 28,833 UI |
비타민 C | 48mg |
칼슘 | 190 mg |
셀렌 | 17.8mcg |
철 | 6.8 mg |
소비하는 방법
혜택을 받으려면 하루에 말린 구기자 열매 2 테이블 스푼, 주스 120ml 또는 2 ~ 3 캡슐을 매일 섭취해야합니다.하지만 캡슐의 양은 보충제의 농도에 따라 다를 수 있으므로 라벨을 읽는 것이 중요합니다. 소비하기 전에 제조업체.
구기 열매는 위험합니까?
이 과일은 성분에 민감한 사람들에게 알레르기 또는 아나필락시스 반응을 일으킬 수 있다는 사실이 밝혀 졌기 때문에 구기자 열매를 적당히 섭취하는 것이 좋습니다. 따라서 환자가 알레르기 징후 나 증상을 보이면이 음식 섭취를 중단해야합니다. 또한 구기자 열매는 항응고제 및 저혈당 제와 같은 일부 약물과 상호 작용할 수 있습니다.
Goji 베리를 먹지 않을 때
Goji 베리는 당뇨병, 고혈압 치료제로 치료를 받고 있거나 와파린 및 아스피린과 같은 항응고제를 사용하는 사람들은 섭취해서는 안됩니다.
또한이 과일은 항생제, 항진균제, 항우울제, 항 바이러스제, 항암제, 골다공증, 지질 강하제 및 호르몬 조절제와도 상호 작용할 수 있음이 밝혀졌습니다.
따라서 환자가 이러한 질병을 앓고 있거나 일부 약물을 사용하는 경우 보충제 나 신선한 과일을 섭취하기 전에 의사와 상담해야합니다.